530Porção de batata frita
French fries
Página da bioBioDom Amado · exclusivo para hóspedes
Cardápio completo para pedir do conforto do quarto.
SNACKS
530Porção de batata frita
French fries
531Dadinhos de tapioca
(Cubos crocantes de tapioca e queijo, servidos com geleia agridoce) · (Tapioca crunchy cubes and cheese, served with pepper jam)
532Frango à passarinho com fritas
Fried chicken and french fries
533Alcatra aperitivo com farofa
Snacks of meat with toasted manioc flour
534Fish and Chips
(Iscas de peixe empanado com batatas fritas) · (Pieces of breaded fish with french fries)
535Lulas à dore
Crispy fried calamari
538Camarões empanados
(Camarões médios fritos) · (Crispy and fried medium shrimp)
SALADS
540Chicken salada
(Misto de folhas verdes, tomate cereja, cenoura, tiras de frango grelhado e lascas de queijo) · (Green leaves, cherry tomato, carrot, grilled chicken and cheese)
541Salada verde com palmito
(Misto de folhas verdes, palmito, tomate cereja e acompanhado de molho para salada) · (Gren leaves, palm heart, cherry tomato and salad sauce)
CREAMY AND SOUP
135Creme de batatas com bacon
Creamy potato bacon soup
136Creme de aspargos
Creamy asparagus soup
137Creme de legumes
Creamy vegetables soup
139Canja tradicional
Chicken soup
MEATS
570Tornedor de mignon
(Filé mignon em tornedor grelhado ao molho poivre com fettuccine ao molho Alfredo) · (Grilled filet mignon, poivre sauce with fettuccine pasta)
571Filé à parmegiana
Filé mignon a milanesa, presunto, queijo, molho de tomate, acompanhado de arroz branco e fritas) · Crispy fried filet mignon, ham, cheese, tomato sauce, white rice and french fries)
572Picanha com espaguete à carbonara
(Picanha grelhada, acompanha espaguete à carbonara) · (Grilled steak with spaghetti carbonara)
573Alcatra grill
(Alcatra grelhada com cebolas ao shoyu, arroz branco e batatas fritas) · (Grilled alcatra steak with onions, soy sauce, white rice and french fries)
581Filé de frango com legumes
(Peito de frango grelhado, legumes salteados e arroz branco) · (Grilled chicken breast, sautéed vegetables and white rice)
SEA FOOD
561Salmão grill
(Salmão grelhado em azeite extra virgem com amêndoas crocantes, guarnecido de arroz sete grãos) · (Grilled salmon with olive oil, crispy almonds with rice seven grains)
562Camarões grelhados com ervas
(Com musseline de batata baroa e tomates flambados) · (Grilled curry shrimp with baroa potato musseline and flambé tomatoes)
564Camarões à romana
(Camarões empanados com queijos, acompanhada risotto de alho poró e batatas rústicas) · (Crispy fried shrimp with cheese, leek risotto and roasted rustic potatoes)
563Peixe com legumes
(Filé de peixe branco grelhado com legumes salteados e arroz branco) · (Grilled white fish, sautéed vegetables and white rice)
PASTA
552Pomodoro
Pomodoro
001. Spaghetti · 004. Penne
553Carbonara
Carbonara
001. Spaghetti · 004. Penne
554Alfredo
Alfredo
001. Spaghetti · 004. Penne
555Frutos do mar
Sea food
001. Spaghetti · 004. Penne
550Quatro queijos
Four Cheese
001. Spaghetti · 004. Penne
551Cogumelos
Mushrooms
001. Spaghetti · 004. Penne
SEA FOOD
512Wrap de filé mignon
(Massa especial, iscas de mignon aceboladas, cream cheese, tomate e alface) · (Special Wrap, Skillet steak with onions, cream cheese, lettuce and tomato)
513Wrap vegetariano
(Massa de wrap, folhas verdes, brotos, tomate seco, cenoura ralada e creme de queijo) · (Special wrap, green leaves, alfafa sprout, dried tomato, grated carrot and cream cheese)
511Americano Especial
(Pão, filet mignon, queijo, alface, tomate, ovo, bacon e batata frita) · (Bread, filet mignon, cheese, lettuce, tomato, egg, bacon and french fries)
(aberto no prato)
515Misto Quente
(Pão de forma, queijo e presunto) · (Bread, cheese and ham)
517Omelete Simples
(Omelete de presunto, queijo, com salada de folhas e tomate) · (Ham & cheese omelet, with green leaves and tomato)
518Omelete Especial
(Omelete de presunto e queijo, pães, arroz e fritas) · (Ham & cheese omelet, breads, rice and french fries)
520Club Sandwich
(Pão fatiado, peito de frango, ovo, bacon, alface, tomate e maionese, acompanha batatas fritas) · (Bread, chicken breast, egg, bacon, lettuce, tomato, mayonnaise and french fries)
522Hambúrguer tradicional
(Pão, hambúrguer artesanal 180 g, queijo, alface, tomate e batatas fritas) · (Bread, gourmet hamburger 6,35 Oz, cheese, lettuce, tomato and french fries)
523Hambúrguer Duplex
(Pão, dois hambúrgueres artesanais, queijo, alface, tomate, e batatas fritas) · (Bread, two gourmet hamburger 6,35 Oz, cheese, lettuce, tomato and french fries)
524Hambúrguer Premium
(Pão, hambúrguer artesanal 180 g, queijo brie, shitake, bacon, alface e batatas fritas) · (Bread, gourmet hamburger 6,35 oz, brie cheese, shitake, bacon, lettuce and french fries)
Pizza de queijos
Cheese pizza
Pizza · (Média 30 cm) · (Medium size 30 cm)
Pizza do chef
Chef's pizza (see options of the day)
Pizza · (Média 30 cm) · (Medium size 30 cm) · (Consulte opções do dia)
210Burguer kids
(Pão, hamburguer 90 g, queijo e batata frita) · (Bread, hamburger 3,17 Oz, cheese and french fries)
211Mignon kids
(Iscas de mignon grelhado 100 g, arroz branco e batata fritas) · (Grilled filet mignon 3,52 Oz, white rice and french fries)
212Baby pasta
(Penne ao molho de tomate com queijo derretido) · (Penne pomodoro with melted cheese)
216Baby Frango
(Peito de frango grelhado, purê de batatas e arroz branco) · (Grilled chicken breast, mashed potatoes and white rice)
DESSERT
590Petit Gâteau
(Acompanha sorvete de creme e calda de chocolate). · (With vanilla ice cream with chocolate sauce)
592Banana Flambada
(Banana flambada com licor em calda de caramelo, acompanha sorvete) · (Flambé banana caramel with ice cream)
593Sorvete
Ice Cream (02 balls)
(02 bolas)
594Milk Shake
Milk Shake
501Café expresso
Expresso coffee (medium)
(médio)
502Bule de café
Coffee pot
503Bule de leite
Milk pot
504Café com leite
Coffee with milk (pot)
(bule)
505Chá diversos sabores
Tea pot (different flavors)
(bule)
506Achocolatado
Chocolate milk (hot or cold)
(quente ou frio)
507Porção de frutas
Portion of fruit
508Café do porto
(Café, leite, suco, queijos, presuntos, pães, frutas, manteiga, geleias, bolo ou torta) · Brazilian Coffee (01 person) · (Coffee, milk, juice, cheese, ham, bread, fruit, butter, jam and cake)
(por pessoa)
BEVERAGES
601Suco natural
Natural Juice
605Cervejas
Beers long Neck (Heineken, Stella, Budweiser, Eisenbahn)
Long Neck (Heineken, Stella, Budweiser, Eisenbahn)
602Cerveja artesanal
Craft beer 500ml (Pilsen, Ipa ou Other)
500 ml (Pilsen, Ipa ou Estilos)
626Caipirinhas
Caipirinhas (Vodka, Rum ou Cachaça)
(Vodka, Rum ou Cachaça)
402Taça de vinho
Glass of wine 300ml (Cabernet Sauvignon ou Chardonnay)
300ml (Cabernet Sauvignon ou Chardonnay)
404Taça de Espumante
Glass of sparkling wine 200ml (Moscatel ou Brut)
220ml (Moscatel ou Brut)
630Energético
Energy Drink
Refrigerantes
Sodas
Água mineral
Mineral water 500ml (with or without gas)
500ml (com ou sem gás)
DOSE
620Johnnie Walker Black Label / Chivas
621Johnnie Walker Red Label
622Vodka Smirnoff
623Tequila José Cuervo
624Rum Bacardi / Campari ou Gin
626Vodka Absolut
661Gin tônic
Tradicional com limão e água tônica
662Aperol spritz
Aperol, espumante, água com gás e laranja
664Daikiri strawberry
Rum branco, limão, morango e muito gelo
667Negroni
Campari, gim, vermute doce e fatia de laranja
668Mojito
Rum, hortelã, morango e limão
669Tequila sunrise
Tequila, grenadine, suco de laranja e gelo
671Cosmopolitan
Cointreau, vodka, suco de crawberry e limão
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